Одна из самых неприхотливых и скороспелых капуст. В пищу используется короткий, разросшийся в ширину стеблеплод, достигающий в диаметре от 10 до 20-25 см. Сочный, сладкий, нежнее репки или редиса, содержит много калия, усвояемого кальция, глюкозы и фруктозы, витаминов - С, В2, PP. Секрет получения сочных стеблеплодов: не давайте им «состариться», срезайте, когда они достаточно сочные и волокна ещё не успели загрубеть. Едер F1 - среднеспелый гибрид среднего размера, листья сине-зелёные с восковым налётом, стеблеплод эллиптический, молочно-зелёный с кремово-белой мякотью, массой до 400 г.

Хорошо отзывается на плодородие почвы, использует последействие удобрений. Холодостойка. Выращивают как через рассаду, так и посевом в открытый грунт. Сроки посева семян и высадка рассады в открытый грунт с 25 апреля по май. Расстояние между рядами 30-40 см, между растениями 20-25 см.