Чеснок
В чесноке есть витамины С, РР, В1, Е, микроэлементы (сера и кремний, а также хлор, йод и железо). Присутсвуют минеральные соли калия и натрия, кальция и фосфора, элементы магния, и многих других полезных веществ.
Выращивание ярового чеснока
Выращивание ярового чеснока проводится по способу озимого, на плодородной почве, с внесением удобрений в тех же дозах.
Лук шнитт
Шнитт лук предназначен для срезки, его листья тоньше и нежнее, листьев батуна. Растет лук в течение всего лета, очень хорошо отрастает после срезки.
Лук репчатый
Лук — источник белка, каротина, аскорбиновой кислоты. И в самих луковицах, и в листьях присутствуют сахара, витамины, а также ферменты и органические кислоты, эфирные масла. В достаточном количестве минеральные соли не только железа и калия, но и магния, фосфора, меньше кальция и натрия.
Лук батун
Батун богат витаминами С, В1, В2, РР, есть и сахара, соли калия, магния и железа.
Лук, особенно в сыром виде, благотворно влияет на пищеварение, так как вызывает обильное выделение желудочного сока, при этом пища лучше переваривается и усваивается.
Лук порей
Белая ножка может быть размером до 30 см в длину и до 7 см в диаметре. На следующий год оставленный под зиму лук порей выбросит цветочный стебель.
Лук многоярусный
Лук образует до 3-4 ярусов, дает стрелки с 2-7 воздушными луковичками.
Многоярусный лук первым отрастает весной, на 7-10 дней быстрее чем лук батун. Зелень имеет высокое содержание витамина С, богата витаминами А, В1 В2, РР, сахара, эфирные масла и другие вещества. На одном месте этот лук растет четыре-пять лет.
Выращивание лука на зелень
Для выращивания лука на зелень осенью отсортировать мелкие луковицы и высадить полумостовым способом. То есть, между луковицами оставляют расстояние 1-2 см.
Лук шалот
В пищу употребляют молодые листья, которые срезают несколько раз за сезон и маленькие луковички обладающие своеобразным острым и полуострым вкусом.
Лук слизун
Лук - слизун растение холодостойкое. Выращивается на одном месте до 5лет. Размножается семенами, рассадой и делением кустов.
Удобрение и подкормка смородины
Для удобрений и подкормки смородины на 1 ведро компоста надо взять 50 грам суперфосфата и 15 г сернокислого калия. Весной следует внести либо мочевину 15 г на 1 кв. метр, либо аммиачную селитру 25 г на 1 кв. метр.
Золотистая смородина
Плоды по размеру крупные до 6-8 мм в диаметре, по цвету - пурпурно-коричневые, кожица достаточно плотная, а ягоды сладкие. Плоды хорошо держатся на своих длинных черешках и не осыпаются в течение всего срока плодоношения.
Посадка черной смородины и крыжовника
Черенки следует сажать в землю аккуратно, так чтобы не было повреждений на кожице. Затем почву вокруг высаженных черенков черной смородины осторожно приминают руками, для того чтобы земля плотно прилегла к черенку.
Сорта красной смородины
Смородина красная сорта Алтайская красная, зимостойкий сорт со средним сроком созревания. Устойчив к основным болезням. Куст смородины среднерослый, ветви толстые, немного искривленные. Ягоды хорошего вкуса, темно-красной окраски и приятного аромата.
Удобрение смородины
Напротив фосфорные и калийные удобрения для кустов смородины лучше вносить осенью. Данные удобрения как правило способствуют своевременно закончить активный рост побегов у смородины и крыжовника. В результате ягодные кусты раньше вступают в пору плодоношения, кроме того это повышает устойчивость растений не только к болезням, но и морозам и засухам.
Садовая ежевика
Лучшими сортами ежевики являются Киттатини, Лукреция, Сайдер, Урожайная Тайлора, Улучшенная Вильсона. Но некоторые сорта американской ежевики особенно чувствительны к низким зимним температурам. В зимний период таким кустам потребуется дополнительное укрытие.
Сорта облепихи
Облепиха сорта Ботаническая ароматная раннего срока созревания, универсальный, устойчивость к эндомикозу хорошая. Урожайность с одного куста может быть до 15 кг. Куст облепихи Ботаническая ароматная имеет средний раскидистость, крона зонтиковидная.
Крыжовник. Агротехника.
Сортов крыжовника много. Подобрав формы ранних и поздних сроков созревания, можно получать свежие ягоды в течение 30–40 дней. При хорошей обработке почвы и достаточном удобрении он дает ежегодно хорошие урожаи.
Летняя обрезка крыжовника
Летняя обрезка крыжовника состоит в удалении небольших, слабо развитых ветвей у кустов крыжовника, которые будут забирать у растения дополнительно питание, которое будет необходимо для развития ягод крыжовника.
Топинамбур
Содержит витамины A, B1, B2, B6, C, и E. Кроме кремния, калия, извести, фосфора, железа и цинка содержит также фруктозу, пектиновую клетчатку и аминокислоты.
Романеско
Своими питательными свойствами похожа на цветную капусту и брокколи, но содержит больше каротина и минеральных солей и меньше клетчатки. Является богатым источником витамина С.
Мексиканская красная фасоль
100 г фасоли – 385 ккал
Содержит белок, клетчатку, витамины группы B, кальций, фосфор, железо.
Кресс-салат или водяной кресс
Кресс-салат или водяной кресс содержит много витаминов C, K, A и E и гликозид. Его главная ценность – в его составе: минеральные соли, особенно железо, йод, и остаточное количество мышьяка.
Васаби
Он содержит гликозиды, провитамин А, витамины группы В, витамин С, минералы (в основном, серу).
Миртовое дерево
Миртовое дерево родом со Средиземноморья. В естественной природе достигает 3-5 метров в высоту. В домашних условиях это деревце от 50 см до 1 метра. Мирт удивительное растение, он ароматен, цветет белыми цветками, а плоды — темно-зеленые ягоды.
Эпипремнум - комнатная лиана
Эпипремнум - комнатная лиана, ботаническое название сцидапсуса - Эпипремнум (Epipremnum) Другие названия: Эпипремнум перистый, (Epipremnum pinnatum), а Потос золотистый (Pothos aureus) или Рафидофора золотистая (Raphidophora aurea) – старые имена.
Все о гладиолусах
Гладиолус — один из любимых садовых цветов. Гладиолус ценится за красоту, декоративность и за длительный период цветения. Они хорошо сохраняются в срезке, высота отдельных сортов гладиолусов достигает до 1.3 метра. Есть мнение что гладиолусы являются оберегами садового пространства.
Хлорофитум
Как выглядит хлорофитум, однажды увидев, запомнишь надолго. У него укороченный стебель, от центра красивым веером, широким пучком расходятся длинные изогнутые листья. Их размер может доходить до полуметра длиной и несколько сантиметров шириной. Очень характерны для этого комнатного растения легкие свисающие усы. Цветки белые, небольшие, на их месте после цветения появляются молодые кустики – детки.
Тюльпаны
Тюльпаны первые весенние цветы, они вносят состояние праздника, и букет тюльпанов всегда нас радует.